Στην Ουκρανία, το καλαμπόκι καλλιεργείται κυρίως ως κτηνοτροφική καλλιέργεια. Ο κόκκος του αποτελεί πολύτιμη συμπυκνωμένη ζωοτροφή για όλα τα αγροτικά ζώα και τα πουλερικά. Ο κόκκος του καλαμποκιού αποτελεί πρώτη ύλη για την παραγωγή αλκοόλης, αμύλου και γλυκόζης. Το φύτρο του καλαμποκιού χρησιμοποιείται για την παραγωγή ελαίου που έχει φαρμακευτικές ιδιότητες. Τα στελέχη και τα περιτυλίγματα του καλαμποκιού χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χαρτιού, κόλλας, χρωμάτων, τεχνητής ρητίνης κ.λπ.